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中国では冬野菜としてよく活躍するターサイ(タアサイ)。 日本ではあまり馴染みがありませんが、ターサイはアブラナ科の野菜で、白菜やチンゲン菜の仲間です。 静岡県や茨城県で主に栽培されていて、日本でも生産量が増えてきています.

ターサイ 栽培. ザーサイ - 栽培記録、育て方- 日本最大級 20品種以上の全国の栽培記録から、ザーサイの土作り、種まき、肥料、収穫の時期・方法からレシピまでを調べたり、自分の栽培記録をつけられます。名が参加中! ザーサイの栽培 一覧. アブラナ科 アブラナ属 原産地:中国 肉厚な葉はへらのような形をしていて表面に縮れがある。キャベツの風味とシャキッとした歯ごたえを持ち、甘味がありクセのない味わい。 お家で育てている様子を見る WAKU!. ・春まき栽培では、種まき後35~45日程度で収穫。 ・秋まき栽培では、種まき後45~60日程度で収穫。 普通のプランター栽培の場合は、2~3株植え付け。 鉢植えでは7号鉢に1株が栽培の目安です。.

数年前、栽培してみました。 d(・∀<)ナイスッ*。*。”。* <特性> 原産は中国(四川省)で、一株の重量が3-4kgとなる大型のからし菜です。 生育適温は10℃-℃で、一般的には温暖な気候を好みますが、 寒地での栽培も可能です。. 市場にあまり出回らない野菜の一つであろう野菜「ターサイ」の種から収穫までの栽培とターサイの発がん予防、動脈硬化の予防などに効果があるとされる栄養価に突いて書いていく。 ターサイとは? タアサイは寒い冬が旬の野菜で、主に2月ごろに収穫されていたことから「如月菜(きさらぎ. デジタル大辞泉 - 塌菜の用語解説 - 《〈中国語〉》アブラナ科の中国野菜。葉は濃緑色で、しわがある。.

『家庭菜園 野菜栽培マニュアル』は、野菜の栽培方法を初心者にもわかりやすくイラストや画像を使い説明しています。 野菜栽培の播種(タネまき)、育苗、施肥(肥料)、定植、潅水(水やり)、整枝、誘引、交配、追肥、収穫などのポイントやコツを.

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